大切な場面で選ばれる

香取・佐原の町の和食料理「板前割烹 真亜房」
地域の皆様をはじめ、佐原観光やお出掛け時に立ち寄ってくださる遠方の方々など、幅広いエリアの方々にご来店いただいております。
その中でも特に、接待や結納などの特別な場面でのご利用で多くの方々に喜んでいただいております。
ではなぜ当店が数多い飲食店の中から選ばれているのか?
その3つの理由をご紹介いたします。

店前

理由①お料理

素材の味をシンプルに正直に。
その味をつくり出すのが和食の基本「出汁」です。
当店でお作りする数々の料理にも出汁の旨味が大きく関係しています。
出汁を取る。
和食を作りだす上で当たり前のことですが、その当たり前に一切の手抜きをしない。
それこそが美味しく、心に残る料理へと繋がります。

基本にこだわるからこそ実現した、本当の美味しさ。
皆様に選ばれる味がここにあります。

料理について

お料理

理由②空間

内観①

内観①

特別なシーンでの食事選びで最も重要視されるものの一つ、それが空間です。
空間次第でその時間や食事が、良くも悪くもなるもの。
せっかくの大切な人との集いの場だからこそ、落ち着きのある空間でごゆっくりとお過ごしください。
接待や結納などしっかりとした時間を過ごす時はもちろん、記念日使いやデートなどカジュアルな使い方でもご利用いただけます。
ご予約をお待ちしております。

内観①

理由③佐原の町

水の都とも称されるこの土地では、小江戸の情緒を町中に感じることができます。
特に小野川と呼ばれる河川の通りは趣が深く、古都のような雰囲気を思わせます。
真亜房はその河川沿いに店を構えます。
心落ち着く環境でのお食事はきっと心に残る時間となるはずです。
お食事後やお食事の前に小江戸の町を散歩してみるのもいいかもしれません。

佐原の町

ご予約のすすめ

ご予約はこちら

0478-55-0151

営業時間

昼の部
11:30~15:00(L.O.14:30)
夜の部
18:00~21:30(L.O.21:00)

お電話のみの受付となります。
上記営業時間内にお気軽にお問い合わせください。
ご利用目的、人数、好みのお料理などをお教えいただけるとスムーズにご案内を差し上げられます。

up